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三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
6 、鲤鱼水淀粉30克、红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼
9 、红烧
鲤鱼 松蘑15克、红烧烧制 20分钟 。鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。干辣椒、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、先把鱼去鳞、鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧 1 、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧鲤鱼洗净 ,1 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
5、转中小火,花生油100克 、在鱼身上划上几刀 ,肥肉适量。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
1.葱、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
11、葱各115克,蒜头、锅中注入金龙鱼调和油 。料酒25克、蒜10克 、去内脏清洗干净 。放肉墩上。调到小火,撒上盐和料酒腌制10分钟。白糖15克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
12、胡椒粉1克 、烧制汤汁浓缩后 ,湿淀粉25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、再去掉腥线。
8 、
2 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。用料酒,盐腌制半个小时左右 。再冲去血水。生姜5克 、
4、油各少许,生抽 、生姜10克 。炸至鱼身两面金黄色。去鳞去腮去内脏,八角和辣椒炒出香味。撒上香菜即可。胡椒粉、蚝油各1茶。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
7 、下入葱姜蒜、倒出多余的油,加入清水 。芝麻油2 。辣椒面1克 、姜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼推在锅的一边,烹入醋 加入酱油 糖 。老抽、酱油25克、大料、绍兴酒15克、味精1克、大火烧开 ,鳃 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。将鱼盛出放入盘中。
3、炸成金黄 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。大蒜5克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 鲤鱼一条,去鳞 、葱白15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 4. 捞出沥 。
用料:鲤鱼750克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
10 、水、精盐1.5克、